bacalhau cremoso | rapidinha na cozinha

Buscando uma receitinha de bacalhau leve e deliciosa? Acabou de achar!!! Eu repeti essa receita pelo menos 3 vezes em menos de 15 dias de tanto que gostamos dela (percebe-se que a família curte bacalhau). 

O que mais gostei na verdade, foi que além de fácil e colorida, fica super leve e é prática de preparar, como você vai ver aí no vídeo!

Esse bacalhau cremoso é uma ótima opção para aquelas ocasiões que queremos reunir a família e dar aquela impressionada. Por isso mesmo, é perfeita até para quem não tem tanto jeito na cozinha! :-)

Então anota aí os ingredientes e confira o modo de fazer dando play no vídeo!

500g de bacalhau dessalgado
1 xíc. de alho poró
1 cebola média
1/4 xíc. de azeiite
1/4 xíc. pimentão vermelho
½ xícara de cenoura
1/2 xíc. de aspargo fresco
150ml de leite integral
2 col. de farinha de trigo
120ml de creme de leite
¼ xíc. de farinha de rosca
Sal e noz-moscada a gosto

Olha isso aqui...


  • ótima sugestão! Leva quanto tempo pra gratinar e da pra quantas pessoas?

    • Lucas, vai depender do seu forno. Aqui em casa com o forno no máximo fica gratinado em 15 min ;)

    • cami

      Lucas, eu geralmente não dou tempo quando é pra gratinar pq depende de forno pra forno e até do queijo!
      Mas é legal deixar seu forno no máximo e ficar de olho :-)
      Se você for servir com acompanhamentos, umas 4! Se for prato único, 2 ;-)

  • EU AMO BACALHAU , MAS NUNCA PENSEI EM FAZER PARA O NATAL…AMEI !!!

    • cami

      Damaris, bacalhau é um super clássico no Natal!!! Faz que vc vai amar!

  • video lindoooooo!!!!
    <3 <3 <3

    • cami

      sua linda :-*

  • Leonardo Marques

    Muito bom mesmo esse bacalhau seu hein!
    Tenho um site que fala de batata quando quiser olhar