porAprenda a fazer sorvete de coco!
Fomos convidados pela Casa & Vídeo para preparar receitas para o encarte semanal deles. O sorvete de coco foi é a primeira receita dessa série.
E aí que junto com um montão de gente legal, vamos aparecer por lá vez ou outra pra compartilhar uma receitinha gostosa…
E como tá um calor danado, vamos de sorvete de coco super fácil!
E nem precisa de máquina, só uma batedeira!
Você pode servir como sorvete mesmo, em bolotas, e aí é legal deixar ele descongelar um pouco ou como picolé! então bora anotar a receita!
Comece colocando o 1 lata de creme de leite e 200ml leite de coco para gelar por aproximadamente 1h na geladeira. Então, em uma batedeira, comece batendo o creme de leite e o leite de coco.
Quando formar um creme espesso, adicione 1 lata de leite condensado e 1/2 xícara de coco ralado e adoçado e misture bem. Leve ao congelador até que fique firme.
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gabi
janeiro 8, 2016Amo sorvete de coco! <3
Quanto tempo em média batendo o leite de coco com o creme de leite? Uns 10 minutos?
Outra dúvida, o creme de leite é com o soro e tudo?
Alessandra
janeiro 23, 2016Uma delícia! Difícil não comer tudo de uma vez só! Acrescentei uma colher de chá de Emulsificante junto com o leite condensado e esperei ficar bem encorpado, assim o creme ganhou mais volume. Vai ser repetido várias vezes, com certeza! Hummm
Denise Browning
fevereiro 16, 2016Que receitas deliciosas você tem… Amei a simplicidade do sorvete de coco que não necessita de máquina de sorvete para fazer.
Daniela
fevereiro 17, 2016SENHOOOORRRRR!!!!!
Fim de semana eu vou fazer com certeza!!! São ingredientes fáceis de fazer em casa! =)))
Daniela
fevereiro 28, 2016Então, eu fiz direitinho, mas o meu creme não ficou espesso. Deixei o creme de leite e o leite de coco uma hora na geladeira (era pra colocar no congelador?), mas na hora de misturar e bater ficou super aguado. Agora deixei gelar, vamos ver como fica! Fiz alguma coisa errada? Era pra bater o creme de leite antes?
Obrigada!!
Bjoss