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Aqui em casa existe uma regra! Não tem encontrinho com os amigos sem sobremesa. Além disso, sempre sou escalada para fazer as sobremesas dos almoços de família e aniversários.
Mas tenho que confessar, nem sempre estou super inspirada para receitas elaboradas.
Nesses dias, geralmente, lanço mão de 2 super truques: servir o doce em porções individuais, já que fica fofo e sempre dá um toque de carinho e sempre incluir algo mais crocante. E aí aproveitei que recebi esse lançamento da Vitarella (já conhece o Vita Cookies?) e ele deu o toque crocantinho na minha sobremesa.
Esse creminho não precisa nem ir pro fogo e fica pronto muito, muito rápido! É perfeito também para quem cisma não ter muita intimidade com a cozinha.
E para fazer ele você vai:derreter 1 barra de 150g de chocolate ao leite no microondas (geralmente coloco 30 segundos e depois mais 30), adicionar 100ml de creme de leite e 3 colheres de sopa de creme de avelã e só! Não é amor?
Na hora de montar, quebrei alguns Vita Cookies sabor baunilha, coloquei uma super camada do creme e levei para a geladeira pra ficar bem geladinho. Na hora de servir, mais cookies por cima.
A mistura do crocante com o cremoso é infálivel, e vamos combinar, com uma receita assim tão fácil dá vontade de correr agorinha pra cozinha né não?
Jussara Amaral
agosto 19, 2015Amo suas receitas, são práticas e DELICIOSAS !!!
Parabéns.