por 
o rafa simplesmente ama chocolate branco! e por mais complicado que seja fazer receitas com esse ingrediente, sei que é uma forma de agradar o maridinho.
sim, eu acho chocolate branco mais chatinho de trabalhar. pra derreter requer mais cuidado, fazer um ganache nunca fica com a textura igual a do chocolate preto e acho ele um tantinho mais gorduroso, o que muitas vezes influencia um tiquinho no resultado final.
mas essa receita… ahhhh como ficou maravilhosa! que textura incrível! super delicada, não dá vontade de parar de comer! sente o drama dessa textura! até o nosso amigo chef de cozinha ficou de cara com a minha receitinha #convencidamodeon
e como vocês sabem eu curto esse negócio de fazer receitas com poucos ingredientes né?? para essa receita, vamos fazer mágica com 3!! <3
gabis
setembro 30, 2014Será que a receita funcionaria trocando a última xícara de creme de leite fresco batido por umas 3 claras em neve?
Juliana Colombo
outubro 1, 2014tem que ser o creme de leite fresco, moro em Guarulhos e não sei onde vende.
Whering
dezembro 8, 2014O creme de leite fresco é a caixinha sem ir à geladeira.
Regina
fevereiro 9, 2015Creme de leite fresco é o mesmo que nata e vai à geladeira sim. Você encontra na geladeira do supermercado junto de requeijão e manteiga.
Luciana
setembro 6, 2016Não é isso não!! Creme de leite fresco vende em garrafas e ficam na geladeira no super mercado.
Ao bater o creme de leite fresco da ponto de chantilly.
O creme de leite de caixinha não bate ponto de chantilly.
cami
dezembro 4, 2016issooo <3
Anna Karolynna
novembro 7, 2014Fiz essa receita e adorei… O sabor fikou incrivel…!!
Filipa Valente
janeiro 19, 2015Olá, adorei este blog! sou de portugal e andava mesmo à procura de uma receita de mousse de chocolate branco infalivél…podes-me dizer para quantas pessoas dá esta receita? vou multiplicá-la para um jantar de aniversário com cerca de 15 pessoas,
Obrigada <3
cami
março 20, 2015Oi Flipa.
Ele rendeu uns 6 copinhos ;-)
fe
maio 10, 2015Mousse é maravilhoso!!! Receita dá super certo e fica uma delícia!! Parabéns!!
Dyhessyca
maio 30, 2016Fiz e deu certo, ficou muito saboroso! Obrigada por compartilhar!
Bjs
Eduarda Alvesfghhpkljghhhj!!jp
agosto 4, 2017Olá! Gostaria de saber em qual quantidade de água dissolver a gelatina pra ficar no ponto
Wanderson Fernandes
agosto 24, 2017geralmente 5 colheres de sopa para 1 pacote.
Ou verifique o rótulo do produto e siga as instruções