cheesecake de chocolate de copinho

quando vejo morangos bonitos, não consigo resistir! morangos vermelhinhos clamam para serem usados em receitas gostosas. e pra mim, não há combinação melhor do que morango com chocolate! gente, a pessoa que um dia pensou que mergulhar essa frutinha no chocolate poderia ser uma boa ideia, deveria ganhar um Nobel pelos excelentes serviços prestados à humanidade e principalmente às mulheres no período de tpm, rs…

mas a vontade de comer um doce, nem sempre vem com a vontade de ir pra cozinha e preparar algo mais elaborado. muitas vezes essa vontade vem naquela hora que a geladeira tá meio vazia ou então que você acabou de lavar a louça e realmente não tá afim de entulhar ela de novo (sou dessas)!

ainda bem, que na hora da necessidade (leia-se tpm) a criatividade gritou no meu ouvido e lá fui eu misturar um pouco do que tinha e voilá!cheesecake de chocolate 2

e é tão fácil quanto lindo! anota aí!!!

você vai começar derretendo 100g de chocolate meio amargo (eu geralmente gosto de pouco doce, com o gosto mais marcante do chocolate, então se preferir, pode usar o ao leite) e misturar a ele 100g de cream cheese, 100 ml de creme de leite e 1 colher de chá de extrato de baunilha. misture beeemmm… então é só montar suas belezinhas. na primeira camada triture cookies de chocolate, adicione então o creme e por últimos seus moranguinhos cortadinhos. deixe gelar um tantinho.

o creme fica bem firme e na primeira colherada quando mistura o crocante do biscoito, com o denso gosto de chocolate e os morangos bem docinhos, você se apaixona!

cheesecake de chocolate3

ps: essa receita rendeu 4 copinhos desses ;-)


Olha isso aqui...


  • Patricia

    http://freezerpequeno.com.br/
    Ola ! Esta receita é simplesmente maravilhosa,fiz esta receita em casa depois tive que brigar com meu marido para ele deixar um pouco para outro dia pois ele queria consumir todo os copinhos no mesmo dia -leia -se mesma hora.Parabéns

  • karla mendes

    Eu fiz essa receita no final de semana, e ó, foi sucesso!
    Aqui rendeu 6 porções, eu o fiz, pus para gelar e preparei e servi o jantar.
    Quando todos acabaram de comer, tiramos da geladeira e tava prontinho, ou seja, receita super prática!!!

    Adorei, todos adoraram e queriam mais, pena que rendeu uma para cada!
    heuehue

  • Fabiana Abdalla

    Posso usar negresco picadas? Se eu usar toda a cream chesse será 150g, tem problema? Estou fazendo agora, se puder responder rápido seria muuito bom!! kkk. obrigada