Bolo de milho

Hoje a receita é de bolo de milho feito no liquidificador e ainda tem a receita em uma ilustração linda :)

Eu tenho uma família muito talentosa! E um dos meus primos é desses talentos que você fica babando enquanto vê as suas criações.

E hoje, dia em que essa coluna começa, ele tá lá na Coreia expondo suas ilustras! E como não achar o máximo quando ele topa ilustrar algumas receitas pra trazermos pra cá!

E para começar uma receitinha do amor, com total inspiração nos desenhos de cordel!

Eu simplesmente não parei de olhar essa lindeza desde que ele me mandou! tô simplesmente apaixonada…

E se você também se apaixonou, você pode baixar em alta e é só clicar aqui!

se você quiser ver a receita original com todos os detalhes, clica aqui ó!

Mas se você quer ver as lindezas do primo Thiago e não está passando férias na Coreia, dá uma olhada no portfólio dele :-)

Receita do bolo de milho

Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100g de coco ralado
• 1 col de chá fermento para bolos em pó
• manteiga e fubá para untar a forma

Misture bem todos os ingredientes menos o fermento, vai formar um creme bem grosso.

Adicione o fermento a colher de chá de fermento em pó e bata tudo no liquidificador.

Despeje a massa em um tabuleiro untado com manteiga e enfarinhado com fubá.

Leve ao forno por aproximadamente 40 min.