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doce de banana com toque de chocolate

acho que sempre devemos seguir a onda de desperdício 0, afinal, temos que dar valor a comida que comemos e o dinheiro que gastamos, certo? dessa forma, banana passando significa que elas irão para a panela e serão devidamente carameladas!

mas tinha um tantinho de chocolate no meio do caminho… e assim a receita basicona ganhou um toque diferente e delicioso.

e é tão fácil de fazer que você vai correr para cozinha e não vai nem esperar as bananas ficarem passadas!

para começar você vai adicionar 1 xícaras de açúcar em uma panela e, em fogo baixo e mexendo de vez em quando, vai deixar formar uma calda bem dourada, quando chegar nesse ponto você vai adicionar 6 bananas cortadas em rodelas (eu usei a prata pq é a que sempre compro), 1/4 xícara de água, 1 colher de café de canela em pó, 1 colher de sopa de chocolate em pó e  em fogo baixinho, e mexendo sempre para não grudar, vai deixar a banana ir desmanchando e a calda engrossando. se você quiser usar achocolatado o ideal é diminuir um pouquinho a quantidade de açúcar…

quentinho com sorvete ou geladíssimo com um tanto de creme de leite não tem como ficar ruim! e você ainda pode usar para recheio de doces! eu gosto de comer puro, geladíssimo, hummm…

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16 Comments
  • Drica
    setembro 17, 2012

    Nossa!!!! Deu água na boca!!

    • cami
      setembro 26, 2012

      ficou uma delicinha!

  • clelia dias
    setembro 17, 2012

    fiquei com agua na boca, por isso gostaria de receber seus emails, de preferencia se tiver receitas praticas diets. grata, clelia

    • cami
      setembro 26, 2012

      amore, estamos com um probleminha nessa área do site, mas em breve vamos ajustar ;-)

  • Maria Clara
    setembro 17, 2012

    Amo, adoro seu blog!!!!
    E esse doce de banana com chocolate!!!!!!
    Minha mudança, sai amanhã e assim que me ajeitar, esse docinho vai aparecer lá na casa nova!!!!
    Parabéns pelo blog caprichado e recheado!!!
    Beijo de Doçura!!!!!

    • cami
      setembro 26, 2012

      hhuuummm q honra!

  • Fabiana
    setembro 18, 2012

    Banana e chocolate são duas grandes paixões… Sempre uma delícia juntá-las na mesma receita!
    Vou fazer, aprovar e me deliciar! :-)
    Beijo.

    • cami
      setembro 26, 2012

      né? não tem como ficar ruim…

  • angela
    setembro 19, 2012

    Gostei muito e agora vou aproveitar as bananas que ficam passadas fazendo esse doce de bananas que parece tão apetitoso.Obrigada pela dica….

    • cami
      setembro 26, 2012

      e dá uma pena das bananinhas escurecendo né?

  • Ana Lima
    setembro 19, 2012

    Eu ainda coloco um pouquinho de queijo parmesão ralado…fica d+

    • cami
      setembro 26, 2012

      sérioo??? nunca pensei nisso…

  • Karla Araújo
    outubro 9, 2012

    oi camila, fiz hj enquanto preparava o almoço e ficou delicioso, só resta uma porçao e só se passaram algumas horas. salvou a sobremesa do dia! bjs

    • cami
      outubro 22, 2012

      nnhhaaammmm :-D

  • bananana
    março 4, 2013

    8===========D 23 cm.

    Adogoooo

  • libia
    julho 5, 2013

    acabei de fazer esperimentei ficou uma delicia!!!!

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