fbpx
pão de leite
pão de leite

E se você achou rapidinho até demais o vídeo da receita de Pão de leite, os ingredientes são os seguintes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 250 ml de leite morno
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 col. de sopa de fermento para pão
  • 1 colher de café de sal
  • 1 gema para pincelar

Algumas dicas para o pão ficar perfeito

  • É bacana untar seu tabuleiro, se for de alumínio, com um tantinho de manteiga e se quiser farinha ou fubá.
  • Você pode colocar um outro tabuleiro no forno, com um pouco de água para aumentar a umidade dentro do forno. A casquinha do pão fica mais fininha.
  • Cuidado para o leite não ficar muito quente!

O que você acha?

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

122 Comments
  • Paulinha
    maio 22, 2012

    Nossa senhora da penha….adooooooooorei!!!!! Adorei a receita, a criatividade, o vídeo…..

    Quero mais e mais e mais!

    Ansiosa pra ver o próximo, rs! Parabéns casal!

    Beijos, Paulinha

    • cami
      maio 23, 2012

      já estamos aqui quebrando a cabeça com a próxima receita, rs…

  • Raquel Arellano
    maio 22, 2012

    Ficou maravilhoso, Cami! Adorei a mudança da música também (e já quero comer esse pãozinho, ô beleza)!

    • cami
      maio 23, 2012

      rs… marido arrasando né?

  • Márcia
    maio 22, 2012

    Que massa, adorei a nova coluna, o vídeo ficou massa. E também amei a receita, pareceu fácil, tentarei. :)

    • cami
      maio 23, 2012

      e uma delícia!!! se fizer, manda a fotita pra gente!

  • Priscila Vicente
    maio 22, 2012

    Muito legal!
    Arrasando como sempre.

  • Claudia Veras
    maio 22, 2012

    Ah genteeeee!!

    Ficou lindo o vídeo!

    Cheguei a sentir o cheirinho do pão! hehehehe

    Amei o formato, a música, tudo!

    Parabéns e que venham muitos!

    bjus,

    • cami
      maio 23, 2012

      o cheirinho tava boommm…
      brigada lindinha :-*

  • izabel modesto
    maio 22, 2012

    Amei…………..parabens nota mil!!

  • Adrina
    maio 22, 2012

    Muito legal o vídeo!!!! Adorei!!! E a receita, como sempre, parece ser muito boa, e fácil de fazer… Parabéns pela criatividade, com certeza os vídeos vão facilitar as minhas aventuras culinárias…rsrs

    • cami
      maio 23, 2012

      vão simmm!!! brigadinha

  • Daiane
    maio 22, 2012

    O filme ficou muito lindo. Gostei muito! Muito mesmo.

    O fermento é o seco, certo?

    A única coisa que me deixou ansiosa (negativamente) foi ter que esperar as letrinhas cairem no começo do filme para *cada um* dos ingredientes.

    Fora isso, adorei o formato

    • cami
      maio 23, 2012

      o fermento é daquele para pães… usamos o seco mesmo…

  • Ana Carolina Lopes da Silva Peçanha
    maio 22, 2012

    Gente, dá vontade de ficar vendo toda hora. Que jeitinho mais bonitinho de ensinar uma receita. Vocês são muuuito criativos, parabéns! Tinham que estar ricos! hhhahahaha

    • cami
      maio 23, 2012

      hahahaha, eu tbm tô nessa, fico vendo o tempo todo, rs..
      quem dera, hahahahahahaha

  • Gabriella M
    maio 22, 2012

    Adorei!
    Parabéns a vocês! Esse é o melhor site de culinária!
    Aqui tem muita criatividade, as fotos são sempre lindas! Apenas o que eu sentia que faltava eram os vídeos, que agora vocês trazem! Então está perfeito!
    Parabéns! Continuem assim que só terão sucesso!

    • cami
      maio 23, 2012

      ô gabi, brigada!!! :-D

  • Karla Talita Silva Linhares Brumadinho-MG
    maio 22, 2012

    Mas que video mais fofucholindo….. Ameiiiiiiii….. Vcs estão de parabéns, pela criatividade……..

    • cami
      maio 23, 2012

      fofo né???:-*

  • Duda - RS
    maio 22, 2012

    Ficou o máximo! Parabéns :)

    • cami
      maio 23, 2012

      brigaddiinhhaaa!

  • Katia
    maio 22, 2012

    Parabéns pela iniciativa…muito bom e didatico. Agora tenho uma duvida: posso trocar a farinha de trigo por integral??? é a mesma quantidade?? Será que fica bom??? Abraços Katia

    • rafa
      maio 22, 2012

      Katia, o ideal é você usar metade da quantidade de farinha normal e metade da farinha integral. :)

    • cami
      maio 23, 2012

      Katia, acho q fica sim… o máximo que pode acontecer é ele ficar mais durinho…

  • Aline
    maio 22, 2012

    Que lindo o vídeo e a edição. Parabéns, vindo de vc’s não poderia ser diferente! Sucesso!

    • cami
      maio 23, 2012

      ô aliinnne, brigadinhaaa! :-*

  • Daniela
    maio 22, 2012

    Parabéns! Adorei o formato do video, ficou maravilhoso! E, a receita então, deu uma vontade….

    • cami
      maio 23, 2012

      ffaazzz!!! vai amar!

  • Lílian Veronezi
    maio 22, 2012

    Amei, amei e amei!
    Mas posso mudar a manteiga por margarina?
    Beijos e parabéns!
    Quem sabe se dessa vez eu consigo fazer um pão! Os meus nunca deram certo… Vou fazer hj e posto aqui se deu certo!

    • rafa
      maio 22, 2012

      Lílian, pode mudar sim, assim que fizer faz uma foto e manda pra gente colocar no álbum lá do facebook. :)

  • Kelly
    maio 22, 2012

    Hahahahahaha..

    Muito bom!

  • cristina
    maio 22, 2012

    Que casal perfeito!
    Mais criativos, impossível
    Tudo no vídeo tá lindo. Até as letrinhas caindo!
    Parece, até, que cozinhar é muito fácil.
    Parabéns!

    • cami
      maio 23, 2012

      mas é cris :-)

  • Ana Érica
    maio 22, 2012

    Que coisa mais lindaaa!!! Que bom gosto e criatividade… O vídeo ficou o Máximooo!!!

    • cami
      maio 23, 2012

      brigada érica :-*

  • Nicole Araújo
    maio 22, 2012

    Muito bom!! Parabéns! =)

    • cami
      maio 23, 2012

      brigadinha nicole :-D

  • Ana
    maio 22, 2012

    Ficou muito legal o vídeo de vocês, alegre, conciso e delicado ao mesmo tempo! Parabéns!

    • cami
      maio 23, 2012

      ô ana… q bacana! brigadinha

  • NOSSA CAMILA! Rapidinha é Apelido. Foi como se fosse um meteoro. Amei de paixão. Hummmmmmm, que delicia de pão. Só de ver dá vontade de comer.
    O video ficou FANTÁSTICO, LINDO, E ALEGRE COMO DEVE SER A VIDA DESSE CASAL MARAVILHOSO.
    PARABÉNS E OBRIGADA PELA RECEITA.Esta é a próxima que irei fazer. A torta de maçã fiz no fim de semana e o pessoal daqui devorou. Este pãozinho, com certeza fará muito sucesso por aqui.
    Beijos e fiquem com Deus.

    • cami
      maio 23, 2012

      Marina… apaixonante né? ah tô babando tbm, rs…

  • Dani Oliveira
    maio 22, 2012

    Ficou show demais Camila!
    Adorei =)

    • cami
      maio 23, 2012

      brigada Dani…. vc sempre tão carinhosa <3

  • Gyowanny
    maio 22, 2012

    Muito legal a receita.
    Será que fica bom com farinha integral?

    • cami
      maio 23, 2012

      se for fazer, coloca meia medida da integral e meia de farinha branca ;-)

  • Laura
    maio 22, 2012

    Adorei o vídeo e a receita.
    A edição ficou bem dinâmica e a música casou bem.
    Não conhecia esse modo de fazer o fermento acordar.
    Eu amo pãozinho caseiro! O cheiro que fica na casa é uma delícia.
    Bjs!

    • cami
      maio 23, 2012

      esse método é ótimo! certeiro!!!

  • Carol
    maio 22, 2012

    O vídeo ficou maravilhoso, mto legal a parte dos ingredientes caindo!! rsrs…
    Momento judia de mim I: os pães assando…
    Momento judia de mim II: abrindo aquele pãozinho quentinho… affffff………
    Parabéns mais uma vez!! :D
    Bjks!!!

    • cami
      maio 23, 2012

      ahahahahaah, o momento q abre é meu momento judia de mim, rs… só fico pensando numa manteiguinha derretendo, rs…

  • Ana Paula
    maio 22, 2012

    Parabéns pra vocês!!!Ficou lindo.
    Uma duvida:o leite é morno ou não é necessário?

    • rafa
      maio 22, 2012

      Ana Paula, muito bem lembrado esqueci deste detalhe no vídeo, o leite ele é morninho mas bem pouco para não cozinhar o fermento. :)

  • Mauren Aita
    maio 22, 2012

    Parabéns!
    Muito legal, explicativo, e rapido! Bom ser rapido pq não perdemos muito tempo vendo os passos.
    Fiquei com desejo de pão quentinho!

    • cami
      maio 23, 2012

      ffazzz, rs… :-D

  • Filipa
    maio 22, 2012

    Está o máximo!
    Parabéns. As receitas já são sempre super apelativas e o vídeo está mesmo a “vossa” cara.

    Filipa

    • cami
      maio 23, 2012

      brigadiinhhaa amore!

  • Lara Torrezan
    maio 22, 2012

    Achei a ideia fantástica e a execução linda demais, Parabéns!!!!

    Mas, concordo com um dos comentários acima:

    “A única coisa que me deixou ansiosa (negativamente) foi ter que esperar as letrinhas cairem no começo do filme para *cada um* dos ingredientes.”

    Obrigada pelo site, faz um mês que o tenho acessado e minha vida na cozinha já mudou demais, tenho feito várias receitas de vcs, inclusive com adaptações, e todas foram sucesso! Só tenho a agradecer por incentivarem a nossa criatividade na cozinha! Beijos de uma vizinha paraibana :)

    • cami
      maio 23, 2012

      é muito bom saber q a gente tá ajudando vcs a desvendarem os mistérios da cozinha!!! <3

  • Cecilia
    maio 22, 2012

    Mininaaa
    Bom d+ esse vídeo, manda mais!
    ;)

    Muio sucesso pra vocês!
    Xêro

    • cami
      maio 23, 2012

      vaammooss mandar, deixa com nós, rs…

  • america craveiro
    maio 22, 2012

    Como sempre adoro tudo o que vocês fazem.
    Parabéns.

  • giovana
    maio 22, 2012

    vocês são demais, muito caprichosos, dessa vez se superaram!! mt bom :D

    • cami
      maio 23, 2012

      rs… brigadinhaaa!!! <3

  • Natali
    maio 22, 2012

    Vídeo muito legal!! Parabéns adorei!
    Tem que “patentear” a ideia logo!!!

    • cami
      maio 23, 2012

      acho q vamos fazer isso, rs… ;-)

  • Rê Benetti
    maio 22, 2012

    Parabéns casal!! Adorei o vídeo… bjs

    • cami
      maio 23, 2012

      brigadinha rê!

  • Claudia.
    maio 22, 2012

    PARABÉNS!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Amei o vídeo!!!
    Só falta fazer o pãozinho…..
    Bjsssss

    • cami
      maio 23, 2012

      faz, q vc vai amar!

  • Melissa
    maio 22, 2012

    Parabéns pelo vídeo, ficou muito legal!!!
    Sou frequentadora assídua do blog e já indiquei para várias pessoas!!
    Tentei fazer aqueles brioches de alho, mas não cresceram e ficaram muito ruins… Vou tentar fazer esse para ver se dá certo.
    A manteiga é derretida ou não? Fiquei com essa dúvida…
    Abraços!

    • rafa
      maio 22, 2012

      Oi Melissa, obrigado pelos elogios :)
      A manteiga o ideal é deixar fora da geladeira pra ficar mais molinha.

  • Juliana Reis
    maio 22, 2012

    Ola! Eu fiz a receita, e os pãezinhos ficaram maravilhosos!!!!

    • rafa
      maio 22, 2012

      Que legal Juliana :)
      Manda a foto pra gente colocar lá no facebook no álbum de receitas feitas por vocês.

  • Ana Claudia
    maio 23, 2012

    QUE LIIIIIIIIIIIINNNNNDDDDDDDDDDDOOOOOOOOOOOOOO

    AMEEEEIIII D+ O VÍDEO!!!

    Nossa Senhora….

    Muito legal mesmo… *PARABÉNS para vcs*

    Já estou ansiosa para o próximo vídeo… eu SEMPRE FAÇO AS RECEITAS DE VCS… sempre deu certo! Uhuuulll

    A desse final de semana eu fiz u tal bolo de maça com casquinha… só que coloquei banana no lugar da maça… Ficou uma DELÍCIA!!!

    Beijos no coração de todos

    • cami
      maio 23, 2012

      estamos quebrando cabeça para fazer um vídeo bbeeemmm mais legal que esse!!!

  • Roseane
    maio 23, 2012

    amei. rápido, delicado, divertido..uma ótima sacada. parabéns à dupla!

    • cami
      maio 24, 2012

      \o/ brigada!!!!

  • Fernanda Godoi
    maio 23, 2012

    Adorei o video!!!
    Vou tentar o pão#adoro!
    Bjs, Fê

    • cami
      maio 24, 2012

      tenta, tenta :-D

  • Marina Soares
    maio 24, 2012

    Acompanho sempre as receitas de vocês e “quando possível” (por morar no Japão, nem sempre tenho facilidade de encontrar todos os ingredientes) e quando me agrada. Posso dizer que esta, quando vi, logo pensei quando iria fazer. Fiz algumas modificações e facilitei minha vida. Como só sou eu e meu marido, fiz metade da receita e rendeu bastante (18 pãezinhos pequenos). Troquei a manteiga por azeite extra-virgem, depois de feito tive a certeza que tenho que aumentar a quantidade de sal e coloquei para “sovar” na máquina de fazer pão. Coloquei recheio de presunto e queijo ralado com oregano. Talvez não tenho ficado tão fofinho quanto o de vocês, e isso acredito que seja porque não tenho forno e sim forninho eletrico (o famoso toaster). O resultado final foram pãezinhos saborosos para acompanhar o jantar.
    P.S. – sou fãzoca das receitas práticas e deliciosas de vocês. A pizza de frigideira já tem dia certo, toda sexta!!

    • cami
      maio 25, 2012

      Mariinnnaaa, tô me sentindo muito importante!!!! uma leitora no Japão!!! quando carinho <3

  • Márcia da Conceição Silva
    maio 24, 2012

    Gente parabéns, ficou demais … adorei … bjos

    • cami
      maio 25, 2012

      brigadiinhhhaa amore!!! <3

  • lizlima
    maio 25, 2012

    SHOWWWWWWW!!!
    Amei o video!!! e a receita tbm…

    quero maisssssssssssssssssssssssssss

    • cami
      maio 25, 2012

      êêêêêêêêêêêê!!!!!

  • Phri
    maio 25, 2012

    Fica delicioso! Ontem fiz essa delicinha aqui em casa e quase morro de comer.
    Beeeeem molhadinho por dentro e super saboroso!
    O único problema é a demora pra ficar pronto, porque quando terminei de sovar a massa, fiquei com água na boca com o cheirinho maravilhoso de pão que fica na mão.

    • cami
      maio 25, 2012

      hahahahaha pãezinhos geralmente demoram mesmo… mas quando fica pronto é tão bom né?

  • Patricia
    maio 25, 2012

    O vídeo ficou muito legal! Parabéns!
    A receita parece tão fácil que vou me arriscar, msm achando que fazer pão é difícil.
    Queria saber mais ou menos quanto rende.

    • cami
      junho 4, 2012

      se arrisca sim! vai valer a pena!
      o nosso rendeu 8 pãezinhos médios…

  • Ana Paula
    maio 26, 2012

    Já vi o vídeo umas 4 vezes, estou indo pra cozinha agora =)
    Mas pelamor, me matem uma curiosidade, como vcs gravaram os pãezinhos crescendo???? rs Deixaram a máquina ligada na frente do forno?? oO

    beijocas.

    • cami
      junho 4, 2012

      hahahahaha, foi exatamente isso Ana… ela ficou quietinha no tripé :-)

  • Rejane
    maio 27, 2012

    Apaixontante o vídeo! Impressionante como vcs fazem tudo com tanto TALENTO e CARINHO… Tocam de verdade as pessoas, por isso todos amamos! Parabéns!

    • cami
      junho 4, 2012

      ôô rejane, brigada <3

  • Iracema Volta
    maio 27, 2012

    Como eu só fui ver esse vídeo liiiindo agora???
    AMEI a receita, amei o vídeo!
    Vcs fazem tudo com tanto carinho que dá gosto, parabéns!!!!

    • cami
      junho 4, 2012

      brigadinha iracema <3

  • Fernanda
    maio 27, 2012

    Em primeiro lugar, parabens, vcs arrazaram nesse video lindo!!!
    Adoreiii e fui correndo tentar fazer a receita, masss usei fermento biologico…e usei aquela farinha q ja vem com fermento…então acho q isso fez com que meu paozinho nao ficasse mto bom… na vdd o sabor ficou uma delicia…mass nao cresceu mto! Vou tentar mais uma vez com farinha normal…. e qria saber se tem como usar farinha integral?

    Obrigada, tudo de melhor pra vcs!

  • Gabi
    maio 28, 2012

    cami, duvida: pode congelar depois que fizer as bolinhas? ou tem que assar td no mesmo dia?? heeeeeeeeelp!!! bjo

    • cami
      junho 4, 2012

      vc assa mas deixa ele mais branquinho, aí vc congela :-)

  • Bruna
    maio 30, 2012

    Amei a receita, já fiz duas vezes e a segunda acrescentei calabresa muida..ficou mais gostoso ainda.obs: meu marido comeu tuuudo..rs

    • cami
      junho 4, 2012

      geennttteee!!!! :-O deve ter ficado um arraso!

  • Camilla Moreira
    junho 2, 2012

    Amei a receita e o vídeo ficou muito massa!
    Vocês estão arrasando. Essa coluna vai ser um sucesso :)

    • cami
      junho 6, 2012

      \o/ já estamos pensando na próxima!!!

  • Gabi
    junho 5, 2012

    CAMI, acabei de fazer e to rindo sozinha aqui do tanto que eles estao LINDOS e gostosos! nao da pra acreditar! vai virar figurinha fácil aqui em casa cerrrrrrrteza!!! mtooo tks!!! bjos

    • cami
      junho 8, 2012

      hahahahahaha lindos e deliciosos né?

  • Renata Costa
    junho 9, 2012

    Fiz essa receita ontem e ainda coloquei recheios, ficou muitooo bom, o problema é comer um só. E é tão fácil de fazer. Adorei.

    • cami
      junho 20, 2012

      putz… deve ter ficado mesmo!

  • Helô Beraldo
    junho 10, 2012

    O vídeo ficou demais! Parabéns, muito bom gosto. :)

    • cami
      junho 20, 2012

      brigada Helô <3

  • Sofia
    junho 29, 2012

    Adorei adorei adorei!! A musica, o formato, tudo! Ficou super criativo e fácil de aprender, fiquei com vontade de ver mais por isso tou a espera do próximo.Parabéns pelo site! É o meu preferido. Bjo, continuem assim :)

    • cami
      julho 25, 2012

      em brevee!!! vai ter uma receitinha delícia e rapidinha!

  • Larissa Banister
    setembro 14, 2012

    Acabei de fazer, ficou maravilhosoooooooo, senti um gostinho de Brasil saindo do meu fogão na Inglaterra, um sonho! Bjos

    • cami
      setembro 26, 2012

      hhhuuuuummmm….me deu até vontade…

  • mariana
    setembro 27, 2012

    Amei tudo no seu blog.. mas não pude deixar de comentar esse vídeo… super legal!!

    Fiz um livro de receitas com as todas as receitas que mais gostei :) Deve ter dado umas 100 páginas rsrs ..

    Bjs

    • cami
      outubro 22, 2012

      hahahaha q ótimo!

  • Eliane Sampaio
    outubro 12, 2012

    Um deliciaaaaaaaaaaa, fiz hoje aqui em casa! amei!!!

    E o video, nossa perfeito, ótima produção! Não vão mais fazer video?!!!

    bjooos =*

    • cami
      outubro 22, 2012

      vamos sim, só estamos organizando nossa vida pós mudança, rs…

  • Jordane Garrido
    novembro 29, 2012

    Cami, para tocar a manteiga por azeite seria a mesma proporção? Vi ambém em um dos coments que se for com azeite tem que por mais sal.

  • Jordane Garrido
    novembro 29, 2012

    *trocar

Anterior
pirão de queijo coalho
Pão de leite