uma das partes mais difíceis de morar longe da família é não poder estar perto em datas como o dia das mães por exemplo… não que eu super valorize esse dia, muito pelo contrário, acho que o carinho precisa ser demonstrado todos os dias e não em um dia estabelecido… mas é que nesse dia, quando todos estão com suas mães, nós estamos bem longe das nossas! e quantas e quantas vezes nos últimos anos, eu fiquei triste por não poder preparar um almoço especial para elas, com direito a mesa enfeitada, comidinhas gostosas e horas sentadas na mesa rindo, sentindo saudades, em silêncio e comendo mais um pedacinho da sobremesa que está uma delícia…
e mesmo longe, eu e rafa, vamos homenagear (ou pelo menos tentar) nossas mamis, no melhor estilo naminhapanela e vai ser assim:
p/ mamis Angélica
mamis Angélica tá sempre de dieta para ficar sempre mais bonita do que já é… mulher guerreira já fez de um tudo para não faltar nada para seus pirralhinhos… e por isso, o rafa, escolheu comidinhas, que segundo ele lembra as comidinhas do seu dia a dia na infância…
ps: mamis Angélica já era antenada naquela época e fazia iogurte caseiro e segundo o rafa era o melhor do mundo!
de entrada: bolinhos de aipim
como prato principal: arroz crocante com ensopadinho de carne com legumes
e de sobremesa: brownie com sorvete
p/ mamis Thereza
minha mãe é inteira amor… sabe aquelas mãezonas, exageradas, choronas, que babam mesmo? essa é a minha mãe! daquelas que colocam os pintinhos debaixo da asa e quer proteger de tudo e todos! ela é dona do melhor empadão do mundo, coça minha minha mão como só ela e tem o cheirinho mais gostoso de todas as mães!
e para ela eu faria…
para o café da manhã: bolo de fubá com leite de coco
para o almoço: polenta cremosa de cuscuz com frango
para sobremesa: doce maçã super fácil
e nós só temos que agradecer essas duas mulheres maravilhosas, que além de tanta outras coisas, fizeram com que nos apaixonassemos pela cozinha e seus temperos…
MATILDE PINHEIRO SANTANNA
maio 12, 2012Nao leva açucar este doce de maçã?
rafa
maio 12, 2012Não Matilde, ele leva leite condensado. :)
Daisy
maio 12, 2012Que delícia, em tempo um feliz dia das mães para vc.Que DEUS ti abençoe e ti ilumine sempre!!!Abraços!!
cami
maio 16, 2012ô daisy, brigadinha… mas por enquanto só sou mamis de um cachorro :-P
Juliana Ferraz
maio 12, 2012Se eu adotar vocês dois vocês fazem tudo isso amanhã?!?!?
; D
Parabéns pelo site, receitas e muito carinho e dedicação.
cami
maio 16, 2012ccllaaarrooo ;-)
Carmelita Machado
maio 12, 2012Sou a mais nova fã e amanhã já vou experimentar esse bolo de fubá e o doce de maçã…muito bonito o blog, muito carinhoso com os visitantes tbém! Tô gostando de tudo que tô vendo! Parabéns e obrigada por dividir seus conhecimentos com a gente!!! Beijos!
cami
maio 16, 2012brigadinha carmelita… vc vai amar, tanto o bolo como o doce de maçã…
carol
maio 12, 2012Wow…que lindo!!!!
Eu tambem vou estar longe da minha mamae, mas ela esta todos os dias no meu coracao e nas minhas oracoes. Amanha vo ligar p o Brasil e mandar muitos bjs e dizer que a amo muito e que sinto a sua falta.
Bjss e adoro as receitinhas de vcs!!!!
cami
maio 16, 2012tão ruim né carol :-/
Luiz
maio 12, 2012Esse almoço eu aprovo com louvor,até eu já estou com fome ,só de olhar !!!
fla
maio 12, 2012mto boas as sugestoes, eu estava justamente procurando uma receita pra sobremesa que levasse maça … vou tentar essa com certeza e o blog ja vai pro favoritos!!! as receitas e as fotos sao mto caprichadas, da vontade de experimentar tudo!!! :)
cami
maio 16, 2012fla, vc vai se apaixonar por essa receita, vc vai ver!
Carol
maio 14, 2012Q lindo post!!!! Cheio de ótimas dicas :D
Minha mãe ficou mto feliz com Nhoque de Forno recheado com mussarela e peito de peru, e de sobremesa aquele indecente Brigadeiro de Ovomaltine q vcs deram semana passada… gente, como aquilo é delicioso!!!!
Bjks!!
cami
maio 16, 2012aiii fiquei com vontade desse nhoque… sou louca por nhoque…
isadora adler
maio 14, 2012hummmm tb caprichei nos quitutes pra mama! ela merece!!!
cami
maio 16, 2012nossas mamis merecem TUDO!
Delange
março 16, 2016Olá tudo bem ,então q tipo de fubá eu uso?Porque todos bolos de fubá q faço fica seco .
Bjs
Delange
março 16, 2016Mas vou tentar fazer esse…