porcomo assim pudim de milho?? é isso mesmo minha gente! um pudim de milho que fica bonitão assim e uma delícia…
vou falar só mais uma vez para ninguém esquecer… eu AMO milho e, porque não adicionar este ingrediente a uma das sobremesas que eu mais gosto? tem coisa mais comfort food do que pudim?
então bora para receita que é bem facinha… no liquidificador você vai bater bemmm 1 lata de leite condensado, 1 medida da lata de leite, 3 ovos e 1 lata de milho (escorrida) até ficar uma massa bem lisinha… ae é colocar a massa numa forma de pudim (que já deve estar com a calda – veja aqui como fazer) e levar ao forno coberto com papel alumínio por mais ou menos 1h (esse tempo vai mudar de forno para forno, então faça o teste do palitinho, voltou com uns pedacinhos de massa está pronto!).
vocês não imaginam como ficou esse pudim bem geladinho… só de pensar dá vontade de comer de novo…
PS: gente a loka esqueceu do detalhe que tem que assar em banho maria né?? lógico minha gente… so sorry!
Simone
março 30, 2012Ai, que delícia!!!!! Eu tb amo milho!
Só uma pergunta idiota: Vai ao forno em banho-maria? Ou é só cobrir com papeu alumínio e ser feliz?
Beijos
cami
abril 9, 2012ô si… ajustei lá no post… é no banho maria sim!
Olinda Mazzali
março 30, 2012Olá Camila.
Deve ficar muito bom mesmo. E não precisa assar em banho maria?
cami
abril 9, 2012fica perfeitoo!!!!
Carol
março 30, 2012Uiiiiiiiiii…que maravilha!!!! Eu sou apaixonada por pudim de milho…e deve estar divino pela carinha dele na foto. Bjsss
cami
abril 9, 2012faz, faz, faz!!!!
Marta
março 30, 2012Oi Camila, desculpe se a pergunta é meio boba, mas sou meio “por fora” em termos de cozinha, mas escorre o milho da lata né? E não coa, vai com o bagacinho mesmo para assar? Muito obrigada e parabéns por tudo que você faz.
cami
abril 9, 2012escorre sim amore, mas não precisa coar não, a não ser que você queira…
Bárbara Pustai
março 30, 2012Eu tava prestes a perguntar sobre o banho maria, mas daí o PS me salvou hehe. Esses dias eu comi picolé de milho (eu, amante de sorvete de milho que sou, quase pulei de alegria ao ver a versão no palito!). Adorei a receita, Cami! Beijos
cami
abril 9, 2012menina, tô doida para experimentar esse picolé… eu comia um sorvete de milho qnd era criança, que só de lembrar deu água na boca…
Izabella Nascimento
março 30, 2012Camila, devemos escorrer o líquido da conserva do milho? Ou batemos com todo o conteúdo da lata mesmo??
Bjs… Adoro seu blog viu!
cami
abril 9, 2012escorre a água sim amore! :-)
Luiz
março 30, 2012Lá se foi minha dieta!!!!!!
cami
abril 9, 2012rs… ;-)
america craveiro
março 30, 2012êste pudim será a nossa sobremesa dêste fim de
semana.
cami
abril 9, 2012depois volta para contar!!!
Izaura Brito
março 30, 2012Adorei a receita…muito fácil e fica uma delícia!!!! Bjos.
cami
abril 9, 2012:-*
Léa Vieira
março 30, 2012Por que não publica uma receitinha com milho diet? A propósito, esse tempo é muito longo, gasta muito gás,
cami
abril 9, 2012Léa,
eu geralmente não faço receitinhas diet :-/
Dete
março 31, 2012Ufaa… acho q hj eu consegui ler todas as suas 162 pag. … Depois de uma mês fuçando seu blog e colocando nos preferidos oq eu mais gostei, chegou a hr de deixar um comentário aqui.
Teu blog é MARAVILHOSOO p c* hehehehe , confesso q nãosou fã de milho em receitas, tb detesto esse creme chamado maionese e n sou viciada em maracujá..e beringela??? beringelaaaa é quase igual ao xuxu …. heehe mas minhas prefrencias sao muitas :adoro pipoca, brusquetta, delicadas sobremesas em copinhos,cheirinho de canela no ar, cheesecake,risotos, bolos, bolos,bolossssss muitos bolos…. Uma pena eu n ser uma exímia cozinheira…sempre acontece um desastre na minha cozinha qdo o assunto é receita nova… (e velha tb) ainda bem q o desastre não é autoflagelo hahaha..
Parabéns…….. continue nos adoçando, encantando e saboreando nossos dias com suas receitas e fotos…
bj
Dete
cami
abril 9, 2012ô dete q amor!
mas ó, cozinha é isso mesmo… ou vc acha q por aqui tudo dá certo? tudo fica gostoso? que o molho não respinga até o teto?? mas quando dá certo é tão bom, que vale a pena as tentativas…
Neuza
março 31, 2012ai que delícia!!!! morri!!!
cami
abril 9, 2012;-D
Mariana Z.
março 31, 2012Ah, ai, ai, que lindo! Tô indo fazer neste minuto, para o almoço de amanhã!
cami
abril 9, 2012e aí??? gostou??? :-D
Gilda
abril 1, 2012Nunca fiz calda diretamente na forma.Isso é possível? Pelas fotos parece que sim…Alguém já fez? Esse pudim parece ótimo.Vou fazê-lo amanhã.
cami
abril 9, 2012Gilda, eu só faço assim :-)
Lílian Veronezi
abril 1, 2012Estou fazendo… assim que estiver pronto posto os divinos comentários. Agora está batendo beeeeeeeeeeeemmmmmmmmmmmmmmmmm…
rs
cami
abril 9, 2012e aí? e aí? e aí?
Ana Paula
abril 1, 2012Lata de milho com ou sem aguá?
cami
abril 9, 2012sem água amore…
mercedes
abril 1, 2012Pode fazer com milho cozido?
obrigada
cami
abril 9, 2012acredito que fique ótimo!
Mellisa Ruzzene
abril 3, 2012Eu fiz neste fds….uma delicia de pudim….lembra o pudim de leite condensado mas com a segunda camada do sabor do milho…adorei….
cami
abril 9, 2012fantástico né?
Mariana Z.
abril 4, 2012Fiz e ficou muito, muito gostoso. A textura boa do pudim de leite condensado, com mini-mini pedacinhos de milho… Amei!
Eu já fiz calda direto na forma, é a mesma coisa de fazer na panela. Não faço mais porque minha forma é de teflon e mexer o açúcar antes de derreter pode acabar riscando o fundo.
cami
abril 9, 2012fica bom demais né???
tá certíssima… é pq na forma é super prático né? rs…
Gilda
abril 7, 2012Fiz esse pudim e meu filho adorou.Vou repetir a dose.
Abrços a todos,
Gilda
cami
abril 9, 2012e eu que pensava que só eu gostava de milho, rs…
erika moriyama
maio 3, 2012Fiz no domingo e ficou muito gostoso! adorei ;)
cami
maio 9, 2012delícia né? meu pai viciou, rs…
Lidia Maria da Cruz
junho 27, 2012Passo todos os dias por aqui só para ver as novidades, fico com água na boca só de ver esses pratos maravilhosos. Obrigada por vocês existirem.
cami
junho 27, 2012ô lídia, brigada! :-)
eliene
junho 29, 2012vou fazer adoro receita com milho!
marilza
agosto 1, 2012eu fiz o pudim ficou é bom demais. faça pessoal.
cami
agosto 13, 2012demais, demais né?
Katherine
agosto 8, 2012Tô aqui torcendo pro meu comentário ser respondido.. rs
Fiz o pudim conforme a receita. Assei em banho maria e tudo. Enfiei o palitinho e quando não saiu mais massa eu tirei deixei esfriar um tiquinho e coloquei na geladeira, ele tava bem moreninho. Deixei aproximadamente 3 horas na geladeira. Até ai tava tudo lindo… Poréééém, quando desenformei ele estava metade durinho e a outra metade totalmente líquida. De pudim sólido mesmo deu meia forma. =/
O mais estranho é que essa parte sólida estava bem assada e estava muito gostosa. Então nós comemos assim mesmo.
Mas eu nao consigo compreender pq ele não assou todo e só a metade. Sempre faço pudim de leite condensado e de banana e nunca deu errado assim.
Já aconteceu isso com vcs? Saberia dizer aonde eu errei? Pq eu não faço ideia…. =/
Quero fazer de novo, mas pra ficar todo assadinho.
Obrigada!
cami
agosto 13, 2012gente, que estranho…
realmente não consigo imaginar o que houve… várias pessoas fizeram, iclusive a minha mamis e deu super certo :-/
Vitor Andrade
agosto 17, 2012Fiz uma versão substituindo o leite de vaca por leite de coco que ficou muito boa. Parabéns pelo blog.
cami
setembro 4, 2012meu deus! deve ter ficado tudo!
Andressa Sousa
agosto 31, 2012Olha minha querida, amei seu blog…. Desde qdo descobri, não paro de fuçar…. Ainda não fiz nenhuma receitinha, mas esse pudinzinho será o promeiro de muitos….
Parabéns!!!!
cami
setembro 4, 2012e vc vai adorar, vc vai ver!
Isabel Cristina
setembro 29, 2012Olá! Estou conhecendo e amando o seu blog!
Eu também tenho (estou apenas começando…) um blog.
Dá uma olhada, e se puder, me manda umas dicas, ok?
http://bebelvirtuosa.blogspot.com.br/
Bj!
cami
outubro 22, 2012bacana Isabel, boa sorte com o seu bloguito.
corina
dezembro 9, 2012Amei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
muito gostosa sua receita agora vou experimentar com leite de coco.
voce usa muito a palavra amore,por acaso voce e descendente de Italianos?
Emília
março 18, 2013Fiz ontem e amei! Ficou muito muito bom! Só a calda que apanhei um pouquinho mas quase sempre apanho, rs. Obrigada pela receita!
erica carla
janeiro 18, 2014esse pudim é quanto ovos para fazer eu adoro coco sera que poso colocar um pouco camili