depois que aprendi o quanto batata assada no forno com casca e tudo é a forma mais deliciosa de fazer esse legumes, não tem batata cozida na água aqui em casa…
e essa receita nada mais é do que uma forma incrementada de dar um algo mais na batata de todo dia… porque vamos combinar que a tal da batata combina com um tudo né? até como prato principal ela é perfeita né não? e olha como é prático fazer essas delicinhas…
em uma tigela grande misture 3 batatas grandes, com casca (e beem lavadas) e cortadas em cubos, com 50g de queijo parmesão ralado, 3 colheres de sopa de azeite, uma pitada de pimenta calabresa e outra generosa de salsa. misture bem para nenhuma batatinha fujona ficar sem tempero… organize seus cubinhos em um tabuleiro grande (para não ficar uma em cima da outra) e leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 min. ou até que elas estejam bem macias. ahhh, de vez em quando dá uma misturada para elas não grudarem tanto no tabuleiro (gostaram do tanto? rs… mas pq é inevitável).
acompanhamento perfeito para qualquer ocasião e que com certeza vai deixar sua refeição bem mais gostosa!
46 comments on “batatinhas assadas com queijo e salsa”
Cami,
Eu faço essa receita só que pré-cozia a batata, vou experimentar a receita assada.
Beijo
Vânia
assada fica bem mais gostosa, vc vai ver…
Essa batata está linda, mas eu vim msm agradecer pela maravilha de receita do brownie com chocolate extra. Acho q é a 1ª vez que eu pego uma receitinha na internet e ñ preciso alterar nada, desde os ingredientes ao tempo de forno foi tudo como explicado. A textura é perfeita (ficou igualzinho ao da foto, inclusive com a casquinha q eu tinha certeza q ñ ia formar, huahauhaua) e o sabor então… as únicas coisas q fiz diferente foi colocar castanha do pará e abrir mão do choc. branco, já q ñ sou tão fã.
Desculpa invadir o espaço de uma receita pra falar de outra q não tem nada a ver, mas eu precisava agradecer.
Bjos!
Eu quero saber que receita é essa de brownie, pode me enviar??
Bjs
aqui ó :- ) http://cs7.temp.domains/~acasaenc/naminhapanela//2011/07/18/brownie-com-chocolate-extra/
pode ficar a vontade pat, rs…
aquele brownie é uma delícia mesmo!
Adorei mas não sei se o povo aqui de casa aceita ela com a casca…
mas a casca fica tão, mas tão fininha que quase desaparece…
Batata é uma coisa perfeita, não é ?
Claro que vou fazer a sua receita tão prática.
Obrigada e bjs.
ô, batata é coisa de deus, rs…
…Hum ki delicia!!! adorei isso eu pooosso! obrigada bjuss!
se joga!!!
Eu também só faço batatas com casca e no forno. Fica bom demais bem temperadinha e com azeite né?
Bjos, adoro o blog!
batata no forno é muito mais gostoso!!!
Oi…todos os dias dou uma passada por aqui…
rsrs……sou fã desse site…obrigada pelas receitas
vou fazer essa batata..bjs…..
menina, voce precisa conhecer o cyber cok.com.br
voce vai amar..beijos
eu conheço :-)
faz mesmo q vc vai amar!
Eu amo batata! Mas por conta da minha taxa de glicose, estou proibida… :( E essa parece divina!
mas deixa normalizar que você volta acomer :-)
Farei amanhã, vou experimentar cobrir com papel aluminio, depois conto se assou mais rapido!
me conta mesmo!
conheça tambem o cybercook.com.br
vou tentar!
bjos
tenta mesmo :-D
Muito fácil e rápido de fazer!
As batatinhas ficam crocantes por fora e macias por dentro.
Muito saborosas!
Adorei!
:-9
Menina, adoro as receitinhas!!!!! Vou testar essa também!!!! Vim agradecer e dizer como sou sua fã hein!!!!!! Bjs
brigada lindinha :-*
Amei a ideia vou fazer amanha bjs
faz mesmo!!!
Ótima receita!!! Batata é tudo de bom. Experimente colocar, também, óregano. Valeu!!!
tbm adoro batata co orégano!!
adooooooooooooooooooooooooooooorei demaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaais delicioooooooooooooooooooooooooooooooooooosas
:-*
Fiz essa batata e ficou uma delicia, só deixei um pouco mais no forno, porque gosto dela mais torradinha….Adorei, Bjos!
nham, nham…
Já fiz duas vezes aqui em casa. Pra quem gosta de batata como eu é completamente viciante. Fica super croncantezinha por fora…delícia!
delícia demais néé??
Aqui tem receitas que devem ser deliciosas de fazer. Esta da carne recheada e das batatas assadas deve ser deliciosa e não é muito complicada.
Eu gosto muito de cozinhar. Um dia vou dar a receita do bacalhau à Lagareiro – bacalhau assado com batatinhas inglesas assadas com pele que quando assadas se dá um murro (bate-se em cima) – esta comida é portuguesa e o bacalhau tem que ser alto e cortado em fatias horizontais e grossas.
batatas ao murro… adoorroo!!! :-)
Muito obrigada por todas as dicas e receitinhas.Amo demais as imagens das comidinhas. Parabens! Eu fiz as batatas, mas como meu marido não come salsa, coloquei alecrim… Ficou bom! Mas tenho certeza que com salsa deve ficar uma maravilha.
com alecrim tbm deve ter ficado ótimo!!!
Essa batata fica ótima tbm se vc substituir o orégano por um tempero chamado lemon pepper, que é uma mistura de pimenta do reino com casca de limão siciliano ralada… Divino!!!!
hhuum, preciso achar esse lemon pepper…
Super aprovado! Todos em casa adoraram, além de ser prático ficou deliciosa!!