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mousse de chocolate branco com frutas vermelhas

e essa semana vamos dar continuidade ao concurso da Rubbermaid, isso mesmo, aquele que postei semana passada e que você pode concorrer à R$ 1500,00 em vale compras! E para participar é simples. Basta se cadastrar no site da Rubbermaid, acessar o blog, votar em qual receita você mais gostou e responder a pergunta desta fase!

Dessa vez optamos por uma receitinha doce, cremosa e deliciosa!

e para ajudar na receita, usamos esse pote da linha Fecha Total que tem travas na tampa que veda totalmente o pote e não deixa derramar nadica… eles já estão entre os meus queridinhos lá de casa! ele é ótimo para levar um lanchinho na bolsa sem perigo de a tampa abrir e sujar a bolsa todinha não é não?

Mas bora pra receita né? E a tentação da semana é esse mousse de chocolate branco com geleia de frutas vermelhas, tão leve e gostoso que vai virar figurinha certa aí na sua casa!

Comece colocando no congelador 300ml de creme de leite (1 caixa e meia) por aproximadamente 1h, a ideia é que ele fique bem gelado. Depois desse tempo, bata na batedeira o creme de leite com 1 colher de sopa de essência/extrato de baunilha(veja aqui), até que comece a engrossar um tantinho. Junte então 180g de chocolate branco derretido (em banho maria ou micro-ondas). Misture bem e por último misture 1 colher de café de gelatina em pó incolor, já hidratada.  Agora é levar a geladeira até que fique bem durinho e gelado. Na hora de servir, uma colherada de geleia de frutas vermelhas e você terá uma sobremesa deliciosa cremosa!!!

Gostou? Então bora votar na gente e garantir seu vale compras? É só clicar aqui! O resultado sai semana que vem!

E tem mais! Também tá rolando um concurso cultural no twitter! Para participar é só dar uma olhada aqui!!!

obs: este post é um publieditorial!

 

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15 Comments
  • Gisleine Souza
    setembro 19, 2011

    Coisa boa esse mousse, deve ser uma delícia !!! Vou experimentar com o meu marido essa semana. O blog está muito legal…parabéns !!!

    • cami
      setembro 21, 2011

      brigada gis!
      depois vem contar se gostou :-)

  • Márcia
    setembro 19, 2011

    Meu Deus….que delicia!!! fiz o mousse falso de chocolate(que é mara) no fds e agora vou ser obrigada..aahaha, fazer esse tb…ah minhas lombrigas kkkkk
    Obs: a geleia é caseira?

  • Alice O.
    setembro 19, 2011

    ontem assistindo o Nigela Express ela fez um mousse bem parecido com esse:

    – 500g de gotas de chocolate branco
    – 500ml de creme de leite
    – 3 claras
    – essência de menta (*__*)

    nesse caso só acho que a menta não combinaria com a geléia de frutas vermelhas e não fica tão com cara de mousse, ela diz que não deve ficar aerado mas sim aveludado =P

    • cami
      setembro 21, 2011

      mas esse fica bem aveludado tbm sabe… e a vantagem desse é não ter o ovo crú né?

  • Viviane Peres
    setembro 19, 2011

    Ai ai ai… estava vendo na minha lista de favoritos que tenho umas seis receitas (todas doces, eu sou formiga), no mínimo, do naminhapanela esperando pra chegar na cozinha. Pra não estrapolar a dieta, dou-me o direito de fazer uma receita por semana, mas com a frequência com que as tentações têm aparecido por aqui, vou demorar pra vencer minha lista. Isso aqui está demais!!!!

    • cami
      setembro 21, 2011

      ô vivi, não biga comigo não hahahahahaha
      eu tbm tenho tentado manter 1 vez por semana, mas nem sempre é fácil, hahahahahaha

  • Thais Yendo
    setembro 19, 2011

    Parece ser ótimo!
    Fiquei com água na boca.

    • cami
      setembro 21, 2011

      e ficou mesmo… o tiquinho q sobrou resultei quase em briga do casal :-P

  • Cristina
    setembro 21, 2011

    Gostei tanto que votei nela “naquela promoção”!rs…
    É simples, deliciosa e tem muito charme!!
    bj…

    • cami
      setembro 21, 2011

      ô cris brigada!!! e fazer a receitinha? bora pra cozinha? :-P

  • wilson carlos albino
    setembro 28, 2011

    Gostaria de saber como fazer para que o doce de banana (c/chocolate), fique com a textura para cortar em quadradinhos. O doce de banana de colher é divino, mas se acrescentar chocolate e puder cortar, deve ser muito bom. Esta pergunta vale para todos os doces como goiaba, pêssego e outros tantos.
    Se tiver a resposta, envie-me pelo e-mail (wilsonmirandinha@yahoo.com.br)

    • cami
      outubro 3, 2011

      Oi wilson,
      que doce de banana com chocolate seria esse?

  • gislane
    agosto 30, 2014

    Eu fiz e ficou uma delicia

  • Rosangela Cotait
    setembro 20, 2019

    Benditas sejam, Você e as Receitas Maravilhosas da naminhapanela. Eu me delicio de ponta a ponta com todas. Este sim é um trabalho muito bem feito. Parabéns

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