e o resultado dessa equação deliciosa foi uma sobremesa tentadora, daquelas de encher os olhos e deixar qualquer um salivando.
os ingredientes envolvidos deixam qualquer um babando? claro!! mas o visual também ajuda bastante! é impossível não olhar e ter vontade de experimentar… mas o melhor é que é super, super fácil de fazer! então bora pra cozinha que hoje você vai arrasar na sobremesa!
comece limpando bem e cortando em cubos pequenos, 2 caixas de morango/. leve os mesmos para uma panela com 1/2 xíc. de água e 1 colher de sopa de açúcar e em fogo baixo, e mexendo de vez em quando, deixe formar uma calda onde a calda fica mais grossinha e os morangos começam a se desfazer. enquanto isso faça um brigadeiro e a minha opção foi pela versão com chocolate amargo, assim o doce não ficaria muito doce e todo mundo ia comer mais, rs (veja aqui a receita do brigadeiro). e então é só montar: primeiro a calda de morango (usei mais os pedaços de morango, deixando a calda em si separada para quem quisesse colocar por cima do doce), depois uma camada super generosa de brigadeiro e para finalizar com chave de ouro, uma farofinha de cookies (só colocar os ditos cujos dentro de um saco e dar uma batida de leve)!
não caia na tentação de colocar na geladeira ok? esse doce é para comer em temperatura ambiente, assim o brigadeiro ficar super cremoso e o biscoito de cima bem crocante… só de olhar a foto dá vontade de correr pra cozinha, ui!
Vanessa Fontes
agosto 1, 2011Isso não me ajuda a começar a segunda-feira!!! A vontade de sair da promessa de regime já surgiu gritando!!!
cami
agosto 3, 2011não mesmo :-/ na verdade ajuda a começar a semana, mas não ajuda a promessa de começar a semana :-P
Ciça
agosto 1, 2011Cami,
Que tipo de cookie vc usou??
Já foi pra minha pastinha de sobremesas viu?
Beijo!
cami
agosto 3, 2011usei daqueles que a gente compra no mercado daquela marca famosa e que tem a embalagem douradinha hahahahahahaha
Nine Copetti
agosto 1, 2011Nossa, sobremesa genial, além de parecer deliciosa, claro!!!
Já anotei a receita, e fiz a listinha pra comprar os ingredientes amanhã!!! iupiii!!!
Dieta? Hã? Sei nada, não… hahaha
Adorei! Obrigado!!!
Beijo
cami
agosto 3, 2011q? onde? hã?
Rebecca Agra
agosto 2, 2011Maldade… Ai meu Deuso!!! Que maldade!!!!
=D~~
cami
agosto 3, 2011a essência da maldade na verdade, rs…
Natália
agosto 3, 2011Oi! Ameeei o blog! Adoro cozinhar e as receitas aqui são ótimas! Com certeza vou fazer esse doce no fim de semana. Uma dúvida: pra quantas pessoas rende essa receita?
Beijos e parabéns!!! :)
cami
agosto 3, 2011natália,
brigada lindinha!
vai depender da fome, rs… mas serve 6 pessoas bem e 4 muiittoo bem!
Raquel
agosto 5, 2011Mal conheci o site e já to fazendo as receitinhas! Minha nossa que brigadeiro bom e que delícia de sobremesa! Sucesso total!!! Fiz para levar pra casa de uma prima, mas quem disse que consegui ficar sem separar um pouquinho pra mim e pro maridão?
Abraços e parabéns pelo maravilhoso site!
cami
agosto 9, 2011hahahahaha mas realmente não tem como resistir a isso não, aff
Leíne Tosta
agosto 5, 2011Fiz o brigadeiro com chocolate branco, e ficou uma delícia também… meu namorado adorou… =D
cami
agosto 9, 2011é bom né???
Fernanda
agosto 8, 2011Amo todas as receitas do ‘naminhapanela’, são maravilhosamente surpreendente, todas, sem exeção de nenhuma.
ah mais ou menos um ano aconpanho o site de vcs e adoro….
estou trabalhando agora e com agua na boca.. assim que eu chegar em casa vou correr para fazer esse bigadeiro com morango e cookie… Estou prevendo que vai entrar para o top 10. Como aconteceu com o mousse de limão no copinho de chocolate, não passo um mês sem fazer essa receita….
cami
agosto 9, 2011ô fê, aquele copinho é bom demais né? hahahahahaha e tenho certeza que vai entrar no Top 10, depois volta pra me contar!
FeFa R. Buso
agosto 9, 2011Deixa te perguntar…. Preciso fazer um pouco antes de servir, ou posso deixar preparado já, nas tacinhas?? Estou pensando no dia dos pais, e pra agilizar no meio da bagunça de todos aqui na minha “grande casa” , pensei em deixar as tacinhas todas prontinhas no balcão…. Sera que ficaria bom?? ( a sobremesa)
cami
agosto 9, 2011Fica sim!!! o bacana é realmente fazer antes para não servir quente sabe… vc pode fazer logo de manhã para servir como a sobremesa… só cuidado com as formigas :-P
Andréia
agosto 10, 2011olá, a pouco tempo descobri seu blog e desde então entro todo dia anciosa para ver o que ha de novo… rsrs
achei essa sobremesa simplesmente fantástica, mas me tira uma duvida, eu posso fazer no dia anterior? a calda de morango nao iria juntar agua? posso deixar na geladeira???
obrigada por todas as receitas que tens compartilhado conosco…..
bjinhus
cami
agosto 16, 2011andreia… eu comi no dia seguinte, comi, o morango soltou água, um pouquinho, já que ele tava em calda, mas acho q ele fica mais gostoso no dia sabe… e geladeirraa nãooo, rs… o brigadeiro fica duro e bye, bye cremosidade…
Ane
agosto 20, 2011Gente impossível resistir esse receita, ainda mais que é super fácil de fazer.
cami
agosto 23, 2011é mesmo ane e vc vai ver q é muito gostosa!
julia
agosto 27, 2011Se juntar creme de leite no brigadeiro, será que não poderia levar à geladeira sem que fique duro?
cami
setembro 1, 2011pode ser julia… mas o morango pode soltar mais água tbm :-/
Flávia Alves
janeiro 2, 2012Cami,
Amamos a receita (eu e meus convidados).
Fiz para a noite do Reveillon.. ficou divino. Deixei a calda separada para quem quisesse regar, como você orientou… e coloquei um pouquinho de leite condensado no brigadeiro pra ficar mais levinho.
Resumindo, APROVADÍSSIMO !
cami
janeiro 24, 2012hhhuuummmmm…. esse negócio é bonito e bom né?
Luíza Dantas
setembro 4, 2012Olha que até eu que não gosto de chocolate fiquei com vontade de fazer pros amigos e família :D hahahaha
cami
setembro 4, 2012ai q sortuda por não gostar de chocolate, rs…