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sequilhos ou biscoito da boa lembrança

não sei se já falei aqui, mas eu e o rafa estamos juntos desde que tinhamos 14 e 15 anos respectivamente. com isso curtimos muitas fases juntos, e desde de sempre gostamos de inventar receitas… esses biscoitinho o rafa fazia pra mim volta e meia e a gente se divertia fazendo formas diferentes e misturando chocolate para ter 2 sabores…

esse é aquele biscoitinho que deixa a boca ressecada quando vc come sabe? rs…  aquele q vc tem vontade de comer um atrás do outro… o bom é que é facinho de fazer…

numa tigela grande você vai misturar 1 lata de leite condensado, 2 ovos, 5 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de chá de sal, aproximadamente 5 xícaras de maizena e para finalizar algumas gotas de extrato de baunilha (a loka da baunilha agora). se ainda ficar grudando na mão, é só adicionar um pouco mais de maizena… a massa fica bem lisinha e fácil de modelar…

para modelar é só usar a imaginação, para os da foto fui no formato básicão, mas o legal é ousar sabe, rs… se você quiser fazer de chocolate para mesclar, basta separar um pouco da massa e misturar 1 colher de sopa rasa de chocolate em pó.

leve ao forno pré aquecido em temperatura média por aprox. 20 min, ou até que os biscoitinhos fiquem dourados embaixo. deixe esfriar um pouquinho para que fiquem crocantes e prontinho!!

esses biscoitinhos me trazem tão boas lembranças…

 

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23 Comments
  • Talita
    dezembro 9, 2010

    Que blog lindo de vocês! Esses sequilhos estão de dar água na boca! Gostei demais!

    Parabéns pelo trabalho e dedicação ao Na Minha Panela.

    Beijos

  • Fabiana
    dezembro 13, 2010

    Q delicia…isso lembra sabor de infancia pra mim… vou tentar fazer…e obrigada por compartilhar tantas receitas gostosas.

    • cami
      dezembro 14, 2010

      Fabiana,
      Brigada a você por estar aqui para ler minhas receitinhas…

  • Ana Paula
    janeiro 21, 2011

    Menina, eu estava procurando esta receita! Lembrava que na minha “juventude” ou “aborrescência” uma prima fazia este biscoito, lembro que eu detonava a massa crua, de tão boa que era!! Tentei fazer em casa, mas sabe como é quem não tem muito tino para a coisa!!! ADOREI….

    Obrigada!

    • cami
      janeiro 21, 2011

      Ana,
      eu adoro comer a massa crua, rs…

  • Dani Dickel
    janeiro 25, 2011

    Ai Cami….
    Fiz na sexta passada essa receita. Aproveitei que minha sobrinha estava por lá e inventei algo legal pra fazermos juntas.
    Sinceramente?????
    Joguei todos os biscoitos assados no lixo. Ficou horrível! E juro que fiz a receita conforme manda o figurino. A massa crua estava uma delícia, mas depois que assou, o gosto ficou péssimo. Nem minha sobrinha gostou. Até brinquei assim: “depois que a gente engole o biscoito o sabor que fica na boca é bom!!!”
    Sinceramente, não aprovei!
    BEijos,
    Dani Dickel

    • cami
      janeiro 25, 2011

      Poxa Dani, q coisa chata… por aqui foi o maior sucesso, as filhas da menina q trabalha aqui em casa devoraram o pote todo.
      Q coisa mais chata, o q será q aconteceu hein?

  • Dani Dickel
    janeiro 26, 2011

    Não sei Cami….
    LI, reli a receita pra ver se tinha posto algo errado. Tava tudo certinho. Ficou um gosto bem estranho…
    Mas tudo bem, cozinha é assim mesmo, tem dia que dá certo, tem dia que dá errado! O lance é: não desistir JAMAIS!!!!
    BEijos

    • cami
      janeiro 28, 2011

      Dani,
      desiste de nós não vai… prometo q não vai ficar ruim da próxima vez :-P

  • carolbelisa
    janeiro 30, 2011

    Comecei a fazer mas na hra notei que a maizena nao foi o bastante aí improvisei aquie coloquei farinha de trigo.. e coloquei uns pedaços de chocolate,nao tirei do forno ainda, vamos ver no que vai dar, kkkkkkkkk

  • carolbelisa
    janeiro 30, 2011

    ok, ficou terrivel! pq eu fui colocar CREMOGEMA! pro lixoo

    • cami
      fevereiro 2, 2011

      Putz Carol, com Cremogena naum deve ficar muito bom não e olha q os pedacinhos de chocolate foram uma ótima idéia…

  • Greice
    agosto 9, 2011

    Que delícia!!! Adorei. parabéns!!! Estou adorando tudo. É um prazer ver o seu blog e cozinhar com você.

    • cami
      agosto 16, 2011

      ai greice, então bora pra cozinha poxa :-)

  • Nádia Melissa
    fevereiro 8, 2012

    Ai, meu Deus! Achei mais uma que eu tenho que tentar. Mamãe fazia quando a gente era criança, mas ela usava nata. Ai que saudades eu tenho. Vou testar e depois passo por aqui pra dizer o que rolou…
    Cami, adoro seu site…

    • cami
      fevereiro 22, 2012

      brigada amore :-*

  • Mariana
    junho 13, 2012

    Cami, uma duvida… nao vai fermento mesmo??

    • cami
      junho 27, 2012

      não usei nadica :-)

  • Nadia Pontes
    julho 3, 2012

    Cami, desde que descobri vocês não deixo de visitá-los, até já testei algumas receitas e recebi muitos elogios por elas, mas só contei meu segredo para as amigas, claro.
    Tenho uma dúvida nesta receita, não precisa untar a forma nem colocar papel manteiga, nada?

    • cami
      julho 25, 2012

      nádia, vc acredita que não lembro? faz tanto tempo… mas coloca um papel manteiga para garantir…

  • Lita
    setembro 6, 2012

    Tenho dificuldade com medida em colher quando se trata de ingrediente cremoso… Essas colheres de manteiga são bem cheias? Você saberia dizer quantos gramas de manteiga no total?
    Obrigada!

    • cami
      setembro 26, 2012

      amore, não sei te dizer a quantidade em gramas não, mas geralmente uso colheres bem cheias

  • Marina Mathias
    novembro 17, 2014

    Obrigada por dividir as receitas com a gente! E que belas fotos, parabéns!
    Fiz esse sequilhos com meu filho de 2 anos e meio, hoje. A massa é ótima para entreter o pequeno; parece massinha de brincar. E foi o que ele fez.
    Agora estamos comendo. Meu medo é devorar tudo de uma vez e ter de ralar pra queimar as calorias depois. Ficou uma delícia!

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