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Abacaxi assado com canela

É eu tinha preconceitos com abacaxi. sei lá, deve ser porque ele espeta a mão hahahaha e sabe o pior, eu sempre gostei do suco! pois o marido comprou, descascou e me fez comer e não é que eu gostei? e como ele já tava bem maduro, decidimos que ele seria a nossa sobremesa.

Essa é muito mais uma dica do que uma receita e serve para os dias que vc quer algo doce, gostoso e rápido de fazer.

Corte o abacaxi em fatias grossas (tipo uns 2 cm), e passe em uma mistura de açúcar com canela – para quem tiver na dieta o que eu deveria estar fazendo só a canela tá valendo também. Disponha em uma assadeira e leve ao forno em temperatura média por uns 10 a 15 min. ou até ele ficar mais macio e formar uma calda no tabuleiro. Fica delícia para comer puro, com uma bola de sorvete ou até mesmo com um creme de leite bem gelado.

 

 

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4 Comments
  • Juliana
    setembro 21, 2010

    To de dieta, Camilla, vou fazer hoje de noite esse baxaqui =) Tem hora que dá vontade de desistir, mas vou me manter firme!

  • Juliana
    setembro 22, 2010

    Caaaaamillla! Fiz mesmo, marido adorou, e eu… acredita que metade de uma fatia me satisfez? Logo eu que sou formiga! E nem coloquei açúcar! Hoje vou fazer com banana e maçã =)

    • cami
      setembro 22, 2010

      Jú, que bom!!! Fica delícia né??

  • Lu
    setembro 28, 2010

    Não sou muito fã de doce de abacaxi, mas confesso q deu água na boca esse!! rsrsrs

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