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Macarrão ao molho de camarão

Aprenda a fazer macarrão ao molho de camarão.

Que tal começar a semana arrasando na cozinha com um delicioso macarrão ao molho de camarão?

Fazendo uma comidinha que conforta a alma e com certeza arrancará elogios de quem dividir com vc?

E camarão sempre deixa qualquer receitinha com um Q a mais, naum?

Vamos a receita do molho de camarão!

Para esta receita vc vai precisar cozinhar 1/2k de camarão já sem casca em bastante água com uma pitada de sal até que fiquem rosados (enfim só um susto, senaum eles ficam borrachudos). Retire os camarões, adicione o suco de 1 limão e reserve.

Na água onde você cozinhou o camarão, jogue o macarrão que você desejar – nesse caso fomos de fettucine.

Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela coloque 2 colheres de sopa de manteiga e em fogo baixo dexe-a fritar um pouco, adicone 1 copo de requeijão e 200 ml de creme de leite e misture bem até engrossar.

Acerte o sal, salpique um bom queijo parmesão ralado e quando o molho já estiver bem grossinho jogue o camarão com o suco de limão, desligue o fogo e continue mexendo até o camarão ficar envolvido no molho.

Agora é juntar o macarrão com o molho, regar com um fio generoso de azeite e está prontinho para um jantarzinho delícia.

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Por Cami

A cami cuida de toda a curadoria de conteúdo, concepção de receitas, estratégia digital e do food styling do naminhapanela. E tem sempre uma receita de família para testar e trazer por aqui.

32 respostas em “Macarrão ao molho de camarão”

Olá.
Para quem ama camarão como eu, esta foto está irresistível. Fiquei com água na boca, morrendo de vontade. rs
Adorei a receita, muito fácil de fazer e com certeza deliciosa.
Eu só acrescentaria alguma ervinha.
Beijos

Lau,
Você falando assim, senti falta tbm de um verdinho :-/!!!

Tati,
Comem umas 2 a 3 pessoas , vai depender da fome, a minha rendeu só pra 2 rss…
Mas se você aumentar a quantidade de creme de leite o camarão fica numa quantidade boa e dá pra mais gente na boa.

Fiz esse hoje, no Dia dos Namorados. Como NUNCA cozinhei na vida, resolvi pegar leve e escolher uma receita facinha, né? :P Acrescentei cebolinha e coentro, que o namorado ADORA, além de uns cubinhos pequenos de tomate, que eu amo!!! O melhor foi que o namorado amooooooooou e eu tb, né?!! Já tô escolhendo a próxima! ;)

Eis que fiz esta receita ontem para o jantar… e adivinha??? S U C E S S O!!!!!
Coloquei um pouquinho de tomate cereja e bastante salsinha bem picadinha!
Agora, deixa eu procurar no blog a receita para o jantar de hoje!!!
beijoooooo

Olá, fiz essa receita para o dia dos namorados e arraseiiiiii! Complementei com a musse de doce de leite com chocolate, receita sua também. Foi um sucessooooo!!! Muito Obrigada pelas dicas.

Oie!! Adorei essa receita e vou fazer pro maridão!!! Só uma dúvida: posso usar manteiga pra fazer o molho em vez de margarina?? Bjs e já fiquei fã do site!! Ju

Olá. Uma dúvida: quanto minutos mais ou menos você deixou o camarão no fogo pra cozinhar? Nunca cozinhei camarão e tenho medo de ficarem borrachudos rsrs

Ameiiii a receita, ficou uma delícia, mas a única coisa que eu achei que errei foi deixar engrossar mais do e devia, mas isso não alterou o paladar.
Virei fã do site ♥

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