quiche de cebola até p/ quem ñ gosta de cebola

porque depois que eu descobri essa receita de quiche, eu viciei. porque pode não ser A receita, mas é prática e todo mundo gosta. e porque eu comprei uma assadeira com fundo removível e agora meu quiche fica chique…

já falei várias vezes que aqui em casa cebola não pode faltar! e num encontro com os amigos decidi fazer um quiche de cebola, pq ele combina com tudo e até quem não gosta de cebola vai gostar e achar delícia.

a receita eu já passei aqui, a única diferença é que você vai refogar umas 2 cebolas grandes até elas ficarem bem macias e depois vai adicionar os outros ingredientes .essa receita merece um toque de pimenta moída na hora para ficar ainda mais delícia.

Para fazer um quiche como esse da foto, em uma forma de uns 25 ou 28 cm (não sou boa em medida não) eu dobro a receita.

ahhh, a casquinha foi feita com 1 pacote de biscoito cream cracker triturado e misturado com 2 colheres de manteiga. ficou delícia!

 


Olha isso aqui...