doce de pêssego com creme

o rafa adora pêssego em calda e outro dia desses veio com o desafio: fazer um doce com esse ingrediente… daí surgiu a ideia desse doce fácil, fácil que no final foi totalmente feito por ele…

 

isso mesmo, o rafa fez a receita, arrumou nos copinhos, organizou e tirou a foto! só faltou ele vir aqui para fazer o post né? Rezende cadê vc??

o mais legal dessa receita é a sua praticidade para um resultado que além de delicioso, enche os olhos de quem vê né? e então o que você está esperando, bora pra cozinha?

comece fazendo um creme caprichado! só misturar 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, 2 gemas, 1 colher de sopa de extrato de baunilha e 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho… então com o fogo baixo e mexendo sempre, deixe esse creme engrossar bem… se você achar necessário, adicione mais um tantinho de amido. (obs importante: para não empelotar, dissolva o amido em 1 pouquinho de leite, assim ele já vai na forma líquida e não tem perigo de ficar bolotas de pó) . creme pronto é hora de cortar os pêssegos em calda em cubinhos (usamos uma lata daquela normal, de mais ou menos 450g) e começar a montagem… uma camada de pêssego, uma de creme e assim vai… sendo a última camada de creme, ok?  por cima uma salpicada de chocolate em pó e um pedacinho de pêssego…

agora é só esperar gelar um tantinho né? diz se o marido não arrasou!

20 comentários
  • Joana
    julho 8, 2011

    Sabia que sou apaixonada por esse creme? Quando faço pavê sempre dou um jeito de colocar esse creme. Aliás, o pavê de pêssego que faço parece demais com essa receita… rs Só leva a mais os biscoitos, uma camada de mousse de chocolate ou de laranja ou de baunilha e chantily.
    Beijinhos!

    • cami
      julho 16, 2011

      menina,
      esse pavê com mousse de chocolate deve ficar indecente hein…

  • Juh
    julho 8, 2011

    Cami, adorei a receita! Sempre uso esse creme quando faço pavê. Pena que acaba rápido kkkk
    E queria saber se, ao invés do pêssego, eu poderia utilizar abacaxi ou outra fruta, como morango e cereja.

    Beijos =D
    obs: Rafa arrasou, hein rsrs

    • cami
      julho 16, 2011

      Juh,
      com certeza!!! pode usar a fruta q vc quiser!

  • Magda
    julho 8, 2011

    hahahha eu “inventei” essa receita há um bom tempo, HAHAH mt legal vc ter inventando tb!! Eu estava na mesma situação como pêssegos em caldo e queria fazer um doce diferente, só não coloquei o chocolate pro cima…HAHAHAH

    • cami
      julho 16, 2011

      hahahahaha nada se cria né não, rs…

  • Amanda
    julho 12, 2011

    Fiz essa receita hoje! Ficou maravilhosa! Mas eu usei morangos ao invés de pêssegos! Super aprovado!

    • cami
      julho 16, 2011

      ui amanda, com morango deve ter ficado delícia demais!

  • Ana
    julho 17, 2011

    Você menciona extrato de baunilha… nunca consegui achar por aqui onde moro, apesar de ser uma capital, nem mesmo nas melhores delis da cidade. Será que você conhece algum site que venda o extrato (e não a essência artificial) pela internet?

  • Gilda
    julho 26, 2011

    Oi, gente.
    É a primeira vez que vi receitas nesse site.Me diverti com a maneira bem descontraída de passar as receitas .
    Adorei!!!
    Abraços,
    Gilda

  • LUIS CARLOS
    agosto 3, 2011

    gosto de fazer receitas descomplicadas, e achei espetacular as que vi neste site pela primeira vez.
    parabens ao idealizador e aos que participam em colocar receitas .
    obrigado
    e parabens. continuem, com esse trabalho limpo.

    • cami
      agosto 3, 2011

      Poxa Luis, muito obrigada! Comentários como o seu fazem a gente ter mais vontade ainda de continuar!

  • Carla
    agosto 4, 2011

    Essa receita pode levar creme de leite ou não precisa? Obrigada!

    • cami
      agosto 9, 2011

      não precisa carla, mas se você quiser pode alternar uma camada de creme de leite sem probs…

  • Aline
    junho 26, 2012

    Meu sonho era cozinhar assim *-*

    Mas que bom que vc faz super bem e ainda ensinaaaaaa!!

    E tem um maridão que tem um talentãooo tb!!!

    vou fazer no findiii!!!*-*

    • cami
      junho 27, 2012

      marido mais do que talentoso!

  • Alice
    agosto 23, 2012

    Também fiz !! Além de deliciosa fica linda. Aproveitei as claras, bati em neve, com 3 colheres de sopa de açúcar e umas 6 colheres de creme de leite (na montagem fica por último). Ficou 10!

  • Elza
    dezembro 18, 2012

    Nossssssssssssaaaaa que delicia fiz hoje para esperimentar para fazer no natal,tenho certeza que vai ser sucesso.

  • FERNANDA
    dezembro 22, 2013

    ESTAVA PROCURANDO UMA RECEITA BEM FACIL E GOSTOSA COM PESSEGO EM CALDA, PORQ GANHEI UMA LATA NO MEIO DA CESTA DE NATAL E NAO SABIA O Q FAZER COM ELA, ENTAO ACHEI ESTA RECEITA SUPER PRATICA NESTE SITE, AGORA JA TENHO UMA RECETA PRA FAZER… MUITO OBRIGADO POR ESTA RECETA FACIL E MARAVILOSA… BJUS

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