frango com crocante de doritos

é isso mesmo, botei doritos na receita! depois de devorar um mexicanito (tipo esse aqui ó) cismei em guardar os farelinhos para aproveitar numa receitinha. Passei pelo menos 2 dias pensando no q fazer e deu certo!!! E ficou delícia!!!

 

essa receita tem 2 utilidades: não desperdiçar nada e dar uma graça ao grelhado de todo dia. e põe graça nisso!!! o doritos dá um crocante delicioso e tenho certeza que depois de provar você vai querer repetir e nunca mais os farelinhos vão para o lixo!

pra começar do comecinho tempere bem o frango, esse pra mim é o grande segredo. eu gosto de deixar marinando de um dia para o outro em bastante limão, um tantinho de alho e sal, assim ele fica com um gostinho especial. Para esta receita usei 6 bifes de peito de frango que depois de temperado só foi grelhado. e aí em uma assadeira organizei meus bifes e por cima deles espalhei uma pastinha feita de 2 colheres bem cheias de queijo ralado na hora (no meu caso usei o gouda pq tava ali dando sopa na geladeira) e 2 colheres de chá de creme de leite. A idéia é que essa pasta fique bem grossa e por isso, se for necessário, coloque um pouco mais de queijo. agora é levar ao forno (de preferência na grade de cima) até que o queijo derreta, bem rapidinho para o frango não ficar ressecado. e então por cima salpique os farelos de doritos apertando de leve para se juntar ao queijo e prontinho!!!

com um toque simples você transformou o frango basicão numa comidinha luxo!!!! Amo boas e simples idéias!!!

10 comentários
  • Ana Paula
    março 16, 2011

    O problema é: quando como Doritos não sobra nem farelo! kkk Mas a receita é bacana, eu já fiz empanado com este salgadinho só para ver o que dava, o resultado foi muito bom!

    Abraços!

    • cami
      março 20, 2011

      Ana,
      é verdade, difícil é sobrar alguma coisa, rs… esse empanado deve ter ficado bom mesmo…
      Marcella,
      Menina com peixe deve ficar tudo hein!!! vou tentar :-)
      Marta,
      Ficou mesmo, vale mega a pena fazer!

  • Marcella Macedo
    março 16, 2011

    Eu fiz essa receita com um peixe que estava em promoção no supermercado e ficou uma delícia!!! Bjs

  • Marta
    março 19, 2011

    Adoro Doritos e essa mistura ficou ótima!
    Beijocas

  • Beca P
    março 21, 2011

    Olás! Descobri o naminhapanela há pouco tempo, mas já viciei =D
    Eu sou fanática por doritos, só agora gravidinha que evito, mas adoro em várias receitas…de saladas e entradas à pratos principais…
    Um desses pratos que gosto de fazer é a minha versão do chicken santa fé, e acho que vc iria gostar tb, então fica o convite pra visitar meu blog, e já deixo o link direto para a tal receita rs.: http://modadabeca.blogspot.com/2010/11/na-cozinha-chicken-santa-fe.html

    Mais uma vez, parabéns por tantas receitas de dar água na boca! – hoje vou testar o bolo de chocolate sem farinha ;) – e espero que goste da receitinha.

    bjks

    • cami
      março 22, 2011

      Beca,
      realmente agora q vc tá gravidinha é bom evitar né???
      Menina essa receita deve ter ficado uma delícia hein e dei uma olhada q vc se arrisca na cozinha!!! q bacana…
      O bolo de chocolate sem farinha é muito, muito bom… depois me conta…

  • Ervino Mueller Filho
    junho 15, 2012

    vai ser o prato principal no almoço de domingo!!!

  • Kako
    agosto 5, 2012

    alguem sabe a receita de doritos com peixe?
    favor passar para o meu email: cassiano.tkaczuk@gmail.com

    abç.

    • cami
      agosto 13, 2012

      já tentou fazer algo como esse?

deixe seu recadinho ;)

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *